Pain riz-sarrasin

Pain riz-sarrasin

La différence avec ce pain sans gluten c’est qu’il est préparé avec de la poudre à lever à la place de la levure, pour obtenir un gain de temps non négligeable. Infos pratiques : 55 min. environ Prix : bon marché (surtout si farine faite maison)...
Sablés (sans gluten) à la confiture

Sablés (sans gluten) à la confiture

… Infos pratiques : Préparation : 10 min. Repos : 30 min. Cuisson : 10 min. Bon marché Ingrédients : 125 g de beurre60 g de sucre1 pincée de sel1-2 cs d’eau200 g farine de rizconfiture à choix (mandarine, framboise, abricot, etc….) Préparation :...
Pain d’épice sans gluten/produits laitiers

Pain d’épice sans gluten/produits laitiers

Pas de Noël sans pain d’épice et sa bonne odeur qui se dégage du four…….. Infos pratiques : Rapide Bon marché Ingrédients : 200 g de sucre3 oeufs250 g de miel liquide200 g de chocolat10 g d’épices pour pain d’épice250 g de farine de...
Pain quinoa – riz – sarrasin

Pain quinoa – riz – sarrasin

Voir la liste des ingrédient pour les recettes de pain sans gluten me décourageais d’avance… finalement, on peut faire bien plus simple ! et sans maïzena, sans fécule de pomme de terre, sans X mélange machin truc muche industriel. Infos pratiques : Long...
Pain pois chiches – sarrasin

Pain pois chiches – sarrasin

Le pain sans glutenAaaaaaaah les bonnes tartines avec un “vrai” pain… à force, y’en a marre de ces fichues galettes de riz, de maïs ou autre. Vive un bon pain, avec une vraie croûte bien croustillante !2ème essai de pain sans gluten, avec...