“mousse” de macadamia … sur une tartine… ou à la cuillère

Infos pratiques :

Rapide

Prix : abordable

Ingrédients :
  • 200 gr. noix de macadamia
  • 1/2 jus de citron
  • 1/2 cc de sel
  • 1/2 ou 1 gousse d’ail
  • poivre

Préparation :

Mixer le tout jusqu’à obtention d’une “mousse”. Ajouter un peu d’eau selon la consistance désirée.
Se déguste sur des crêpes, avec des légumes crus, etc…